receita de palito de batata crocante

Que tal fazer essa receita de palito de batata crocante em casa super fácil de fazer, veja nosso passo a passo aqui:

Ingredientes para a receita de Batata Palha

• meio quilo de batatas
• Água para cozinhar as batatas
• sal a gosto
• Meia xícara de chá de amido de milho
• Cebolinha verde picada a gosto
• óleo para fritar

Modo de preparo:

1. Junte os ingredientes;
2. descascar batatas
3. cortar e dados
4. Coloque as batatas em uma panela com água;
5. Deixe cozinhar até ficar macio
6. Desligue e deixe esfriar
7. Transfira as batatas para um recipiente e amasse até formar um purê.
8. Adicione o amido de milho, cebolinha, sal e misture bem até formar uma massa;
9. Forme as massas em rolinhos;
10. Frite em óleo quente até dourar
11. Agora está tudo pronto, resta apenas servir.

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